When life gives you lemons - make Limoncello
When life gives you oranges – drink Siencello
Ontdek de groeiende wereld van digestieve genoegens:
onze selectie van horecazaken breidt uit!"
IWSC: Elk jaar ontvangt de wedstrijd inzendingen uit meer dan 90 landen over de hele wereld.
De prijzen die door de competitie worden uitgereikt, worden in de branche als hoge onderscheidingen beschouwd.
Rapport van de jury:
Een verleidelijke mist van mandarijnen- essentie begroet de zintuigen, gevolgd door een overheerlijke waterval van zoete, verwarmende smaken. Een fris, evenwichtig mondgevoel met pittige sinaasappel in de lange afdronk.
Rapport van de jury:
Helder en pittig met levendig citroenvlees en citroenolie die doorschijnt in de neus. De smaak is complex en levendig met een zeer goed uitgebalanceerde zoetheid en een soepele, boeiende afdronk.
Rapport van de jury:
Heldere citrus- en pittige sinaasappel- aroma's leiden tot een luxueus dik gehemelte dat doet denken aan dronken sinaasappelsap. De zoete sorbetsmaak wordt gecompenseerd door een elegante, droge afdronk. Verfrissend en heerlijk citrusachtig!
Personalisatie
Geschenkidee.
Laat je fles personaliseren.
Tip: hou je tekst kort en krachtig!
Liever afhalen? Geen probleem.
Doorloop het bestelproces tot op het einde en kies bij betaalmethoden voor ‘Afhalen’,
de verzendkosten worden automatisch verwijderd.
Betaal wel vooraf op rek. nr. BE70 8901 5421 9725, wij aanvaarden geen cash.
Van zodra we uw betaling ontvangen hebben contacteren wij u om een afhaaltijdstip af te spreken.
"De Limoncello of Siencello is als een snoepje
voor het slapen gaan."
Bart Desmidt
Bartholomeus, Knokke-Heist
Digestief [di·ges·tief]
het digestief, zelfst.naamw. Uitspraak: [diʒɛsˈtif] Verbuigingen: diges|tieven (meerv.) glas sterk alcoholische drank na het diner, voor een goede spijsvertering.
Een leuke avond thuis of op restaurant, met vrienden en familie.
Een heerlijk diner, buikje lekker vol gegeten.
Te gezellig om al naar huis te gaan ook dan drink je een digestief.
Het perfecte drankje om even achterover te leunen en verder te genieten van de gezellige avond.
Wat is een digestief?
Een digestief is een drankje met een hoog alcoholpercentage.
Het wordt gedronken na de maaltijd.
Met een volle maag neemt je lichaam namelijk minder alcohol op.
Dat hoger percentage aan alcohol stimuleert bovendien je smaakpapillen, wat de smaken van de maaltijd wegduwt.
Het digestief is niet enkel een lekkernij, het stimuleert dus ook de spijsvertering.
Je kan het digestief gerust zien als (een alternatief voor) het dessert.
Drink het bij de koffie, of daarna (pousse-café).
Geschiedenis
In de 18e eeuw werden de meeste digestieven gezien als elixir.
Ze werden gemaakt met medicinale planten.
Elixir
[geneeskrachtig aftreksel van kruiden, levenswater]
Een medicijn dus?
Meteen het perfecte excuus, toch!
Limoncello
[Limoncello] is een artisanale likeur van 32,7° gemaakt van bio citroenen.
Wordt meestal gedronken als digestief.
Tegenwoordig ook populair in cocktails met Prosecco / Cava, of in combinatie met tonic.
Siencello
[Siencello] is onze eigen variant op Limoncello. Eveneens 32,7° en gemaakt van bio appelsienen.
Wordt vooral gedronken als digestief.
Recepten
Een verrassende cocktail?
Een extra smaakmaker in een origineel recept?
Chefs met naam en faam verwerken onze producten graag in hun gerechten.
Ook gerenommeerde bartenders weten ons digestief te vinden in hun zoektocht naar nieuwe creaties
Kijk snel op onze receptenpagina voor enkele originele en bovenal lekkere ideetjes!
Volg ons op
Opgelet enkel aankoop mogelijk vanaf de wettelijke leeftijdsgrens (18+)
Contact
D.A.D. Consult
Beekstraatdries 7 - 9030 Mariakerke
BTW BE 0537.205.596
T. 0477 47 15 19
©digestief 2020 – realisatie Martine Keleman